Page 13 - Sinar Tani Edisi 4070
P. 13
P ANGAN Edisi 15 - 21 Januari 2025 | No. 4070 Tahun LV 13
Sambut Musim Panen,
HPP Gabah Naik
Menjelang musim
panen tahun 2025,
pemerintah telah
menyiapkan kebijakan
baru dalam perberasan
nasional. Salah satunya
dengan menaikan
harga pembelian
pemerintah (HPP)
gabah petani.
Rencananya regulasi
baru tersebut akan
pemerintah umumkan
15 Januari 2025.
inyal kenaikan harga gabah pemerintah untuk menyejahterakan masih belum maksimal. Hal ini akan melibatkan stakeholders untuk
tersebut diungkapkan petani dan meningkatkan menjadi salah satu penyebab harga monitoring beberapa titik panen,
Menteri Koordinasi produktivitas pertanian. gabah terus menurun. “Sampai saat terutama menjelang panen raya yang
Pangan, Zulkifli Hasan usai “Penyesuaian ini diharapkan ini, serapan Bulog belum maksimal diperkirakan pada Februari.
SRakor Pangan di Jakarta, bisa membantu meningkatkan dan belum mengacu pada HPP “Tim kami di lapangan sudah
Senin (6/1). Sinyal tersebut sempat kesejahteraan petani, serta yang sudah diterapkan,” ujarnya. mempunyai data prakiraan panen
diungkapkan Menteri Pertanian, Andi mendorong produktivitas pertanian Berdasarkan data Kerangka sesuai KSA BPS dan data luas realisasi
Amran Sulaiman dalam beberapa dalam negeri,” ujar Arief seraya Sampling Area (KSA) dari BPS, tanam dari Dinas Pertanian dan terus
kali kesempatan, salah satunya menambahkan bahwa keputusan potensi luas panen padi di memantau perkembangan tanam,”
setelah mengikuti Rapat Terbatas ini diambil berdasarkan arahan Kabupaten Banyuasin pada Januari kata Suyamto. Selain itu lanjutnya,
tentang swasembada pangan di Presiden Prabowo Subianto sebagai 2025 mencapai 25.542 ha, sementara pihaknya juga sudah menyiapkan titik
Istana Negara, Senin (30/12). komitmen pemerintah dalam Februari diproyeksikan seluas 46.536 titik pembelian gabah petani dengan
Menteri Koordinator Bidang menciptakan ketahanan pangan dan ha. Secara keseluruhan di Sumatera menggunakan sarana pengolahan
Pangan, Zulkifli Hasan mengatakan, swasembada pangan. Selatan, potensi panen padi pada sendiri maupun bekerja dengan mitra
pemerintah akan mengumumkan Menteri Pertanian, Andi Amran Januari tercatat seluas 44.351 ha dan penggilingan.
mulai 15 Januari 2025, harga gabah Sulaiman menekankan pentingnya pada Februari diperkirakan men Pada tahun ini Perum Bulog
kering panen (GKP) dinaikkan menjaga stabilitas harga gabah capai 74.699 ha. menargetkan penyerapan sebanyak
menjadi Rp 6.500/kg dari sebelumnya dan memastikan serapan hasil 3 juta ton setara beras. Untuk itu, kata
Rp 6.000/kg. Sedangkan harga panen petani berjalan maksimal. Monitoring Titik Panen Suyamto, pihaknya telah membentuk
pembelian beras di gudang Bulog Serapan gabah sesuai HPP yang Sementara itu menyambut Tim Jemput Gabah agar penyerapan
sebesar Rp 12.000/kg. baru menurutnya, menjadi salah satu musim panen, Perum Bulog siap gabah lebih masif dan optimal sesuai
Keputusan ini sudah dipastikan, kunci keberhasilan swasembada melakukan penyerapan mulai dari ketentuan/spesifikasi yang berlaku.
dan Bulog akan membeli gabah pangan. titiktitik yang sudah panen terlebih “Periode sekarangpun kami
langsung dari petani dengan harga “Saya titip serapan gabah. Kalau dahulu di beberapa daerah. Bahkan masih melakukan penyerapan
tersebut. Bahkan pemerintah ber serapan bermasalah, swasembada Bulog sudah mempersiapkan dengan mengacu pada HPP yang
harap kebijakan ini dapat mening pangan juga bermasalah. Yang kedua, beberapa strategi untuk penyerapan telah ditentukan sebelumnya.
katkan daya serap gabah petani saya titip irigasi tersier, sekunder, dan gabah/beras petani dalam negeri. Kami berupaya untuk memenuhi
tanpa merugikan pihak manapun. primer segera dinormalisasi. Dua hal Selain optimalisasi infrastruktur target penyerapan sebagai bentuk
Selain kebijakan tentang gabah, ini adalah kunci keberhasilan,” ujar seperti Sentra Pengolahan Padi komitmen dalam mendukung
Zulkifli juga mengungkapkan peme Amran. dan Sentra Pengolahan Beras program pemerintah, tentunya
rintah melalui Bulog akan menyerap Dilaporkan di Kabupaten Banyu yang tersebar di seluruh Indonesia, dibutuhkan koordinasi yang baik bagi
jagung dengan harga Rp5.500/ asin, Sumatera Selatan, petani meng Bulog berkoordinasi dengan Dinas tiap stakeholders kami di seluruh
kg. HPP jagung juga naik dari hadapi tekanan berat akibat harga Pertanian di tiap wilayah kerja wilayah kerja Bulog,” tutur Suyamto.
sebelumnya Rp 5.000/kg. Untuk HPP gabah yang jatuh dikisaran Rp5.300 untuk memonitoring titik panen Terkait adanya informasi harga
jagung akan berlaku efektif mulai 1 5.800/kg. Di Kecamatan Muara dan berkoordinasi dengan mitra gabah jatuh di Sumatera Selatan,
Februari 2025. Padang, Muara Sugihan, dan Air kerja pengadaan untuk optimalisasi Bulog sendiri bersama para
Saleh yang sedang memasuki masa penyerapan di tiap lini. stakeholders seperti Dinas Pertanian
Serapan Gabah Lebih Baik panen, harga gabah hanya mencapai Mokhamad Suyamto, Direktur dan Gapoktan setempat sudah
Kepala Badan Pangan Nasional Rp5.300/kg. Sementara itu, di Supply Chain dan Pelayanan melakukan pengecekan di lokasi yang
(Bapanas), Arief Prasetyo Adi, Kecamatan Tanjung Lago, harga jauh Publik Perum Bulog mengatakan, dimaksud. Bulog terus melakukan
menjelaskan, penyesuaian kebijakan lebih baik yakni Rp5.800/kg. sambil menunggu keputusan monitoring di titiktitik panen yang
HPP untuk gabah, beras, dan jagung Kepala Dinas Tanaman Pangan berlakunya penyesuaian HPP sudah berjalan dan tentunya akan
bertujuan agar hasil produksi Kabupaten Banyuasin, Sarip, untuk Gabah dan Beras yang melakukan penyerapan sesuai
petani dapat terserap dengan baik mengungkapkan bahwa peran terbaru hasil keputusan Rakortas dengan peraturan dan ketentuan
oleh Perum Bulog, sebagai upaya Bulog dalam menyerap gabah petani 15 Januari 2025 nanti, pihaknya pemerintah yang berlaku. Yul
