Page 21 - Materi Bahan Makanan Daging, Ungas & Telur
P. 21

Gambar 18. Telur Ayam Kampung

                          3)  Telur omega-3: Telur dari ayam yang pakannya diperkaya dengan asam lemak

                              omega-3. Telur ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.

















                                                      Gambar 19, Telur Omega-3

                          4)  Telur Bebek: Telur bebek berukuran lebih besar dari telur ayam dan memiliki
                              cangkang yang lebih tebal. Warna cangkangnya kebiruan atau hijau. Kuning

                              telurnya lebih besar dan rasanya lebih gurih.




















                                                        Gambar 20. Telur Bebek
   16   17   18   19   20   21   22   23