Page 100 - E-MODUL MAKANAN ASIA TIMUR DAN ASIA TENGGARA

d) Saat makan dan hidung berair, dilarang mengeluarkannya sewaktu makan

Korea terkenal dengan beberapa menu makanannya yang pedas dan membuat
hidung berair. Tapi saat sedang makan, apalagi bersama seseorang yang lebih

tua, meskipun memakai tisu sangat dilarang keras mengeluarkan cairan hidung
tepat di meja. Kalau kamu ingin mengeluarkannya, sesegera mungkin harus

mencari tempat lain. Selain dinilai tidak sopan, hal itu juga dilakukan sebagai

upaya untuk mencegah penularan virus saat flu.
e) Jangan makan dengan terburu-buru

Saat makan kamu tidak dianjurkan untuk terburu-buru terutama di depan orang
yang lebih tua. Kamu diharuskan makan dengan mengikuti tempo orang yang

sedang makan di depanmu sehingga bisa mengakhirinya di waktu yang sama.

f) Jangan mengangkat mangkuk di atas meja
Saat makan, jangan pernah mengangkat mangkuk sup atau nasi seperti yang

dilakukan di Cina dan Jepang. Di Korea, mangkuk diletakkan di sebelah kiri
saat makan.

g) Wajib menghabiskan makanan yang telah disediakan
Jangan pernah sisakan makanan di tempat makan, karena hal itu akan dianggap

tidak sopan dan tidak bersyukur. Di Korea, sangat penting hanya menyisakan

mangkuk dalam keadaan bersih setelah makan.
h) Walaupun korea memiliki jenis makanan pendamping yang banyak, tetapi

jangan pernah berharap untuk mencoba semua.
Makanan Korea terkenal memiliki banyak menu pendamping dan biasanya akan

memenuhi meja saat makan. Meskipun begitu, alangkah baiknya tidak

menyentuh menu yang dianggap tidak menarik minatmu atau tidak kamu sukai.
Hal ini dilakukan agar bisa dimakan oleh yang lain dan tidak terbuang.

i) Perhatikan posisi sumpit logam dengan badan meja makan dengan
menggunakan sumpit memang suatu keharusan. Saat makan, jangan pernah

memasukkan sumpit ke dalam mangkuk dan membiarkan tegak lurus dengan

meja karena cara itu hanya digunakan saat perayaan besar di Korea. Selain tidak
sopan, hal itu dipercaya bisa mendatangkan nasib buruk. Setelah selesai,

letakkan kembali sumpit logam di atas meja.

90