Page 119 - Keadilan Agraria dan Penataan Ruang
P. 119
mengubah metode pertanian konvensional menjadi menjulang ke
atas, melainkan efisiensi pemanfaatan lahan yang minimal untuk
menghasilkan produktivitas yang lebih maksimal. Pertanian vertikal
dalam tulisan ini merupakan kebijakan penataan kawasan pertanian
berbasis bangunan tinggi/pencakar langit oleh Pemerintah Indonesia,
yang pengembangannya dapat diimplementasikan pada kawasan
perdesaan maupun perkotaan. Wujud kebijakan penataan ini
diharapkan mampu menopang dan meningkatkan ketahanan pangan
secara mandiri sekaligus memberi sumbangsih ekosistem hijau di
kawasan perkotaan. Pertanian vertikal dalam tulisan ini bukan hanya
sebatas metode pertanian saja, melainkan lebih kepada penekanan
kebijakannya. Untuk menjelaskan posisi dan definisi dari pertanian
vertikal, dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Diagram Klasifikasi Agrikultur
Sumber: De Oliveira et al., 2021
Urban Farming berdasarkan Gambar 1. menitikberatkan pada
berbagai variasi teknologi dan metode yang digunakan dalam bercocok
104 Keadilan Agraria dan Penataan Ruang
untuk Mewujudkan Suistainable Development Goals