Page 350 - 本味家常菜 凉拌、小炒、汤煲3688例

满月 / 百天家宴

8 人以上配餐
5~7 人配餐

2~4 人配餐

凉
菜

炝拌金针腐竹丝 芹香猪肝 蜜糖紫薯百合 花生拌鸭胗 烧椒拌金钩
p. 82 p. 91 p. 75 p. 108 p. 116

头
菜

重庆辣子鸡 清蒸偏口 东坡羊肉
p. 199 p. 229 p. 192

热

菜

栗子烧白菜 红焖大虾 台湾卤猪脚 水炒蛤蜊鸡蛋 蒜蓉粉丝蒸带子
p. 133 p. 245 p. 187 p. 256 p. 264

汤 主
或 或
煲 食

海带冬瓜豆瓣汤 太极豌豆苗 香菇滑鸡粥 干炒牛河
p. 276 p. 296

配 说 明
餐
中国传统风俗，当小孩生下足一个月的时候，往往要举家庆贺。过满月就是这种庆贺
的方式。过满月，是在庆祝“家有后人”“添丁之喜”“足月之喜”。各地风俗不同，
也有的地方将满月推迟到“百岁”，即小孩出生一百天时庆祝，寄托了长者希望新生
命健康长寿的美好心愿。
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