Page 346 - 本味家常菜 凉拌、小炒、汤煲3688例
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春节家宴
8 人以上配餐
5~7 人配餐
2~4 人配餐
凉
菜
爽口果醋藕片 美极肉干 蓑衣黄瓜 棒棒鸡 温拌螺片
p. 56 p. 86 p. 52 p. 102 p. 125
头
菜
干烧平鱼 富贵红烧肉 清蒸鲈鱼
p. 219 p. 171 p. 215
热
菜
清炒芦笋 宫保鸡丁 鞭炮豆腐 炸藕盒 蜜汁莲藕
p. 131 p. 197 p. 79 p. 139 p. 137
汤 主
或 或
煲 食
八宝鸡汤 土豆炖牛腩 香芹豆腐干 擂沙汤圆
p. 298 p. 292 猪肉水饺
配 餐 说 明
春节是中国民间最隆重、最富有特色的传统节日,也是最热闹的一个古老节日,俗称“过
年”。本系列套餐所选菜品均突出了春节喜庆和合家团圆的热闹氛围。
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