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飲料區

 包裝區教學內容

要項 指導內容及順序 注意事項 參考手冊 輔助工具

1. 包裝區在店裡面 基本待客
包裝區的 所扮演的角色 訓練系統 服務 DVD
手冊－待
任務 2. 包裝區的工作及 客服務篇
任務說明

1. 各商品使用的配 MOS 商品
商品配件
件種類及數量說 配件數量
的介紹 明 圖卡

包裝紙袋 1. 包裝袋的種類介
紹 營運手冊 I
的區別及
2、營運手
使用方式 2. 外帶包裝的重點 冊 II 6-1
說明及示範
說明

外帶包裝

工作的練 1. 外帶包裝的練習

習
 夥 伴 實 行 時
外帶包裝 指導員應在

工作的實 2. 包裝工作的操作 旁協助，避
免讓顧客久
踐 候。

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