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“Cabrito en leche asado”
Ingrediente Nombre
cientifico
Ponlo en el cazo con adobo en horno o a 2 fuegos que en
breve se ase y si quieres en especias hazle el guiso que cabrito Capra
aegagrus
quisieres, se las pones aqui. hircus
No especifica cantidades, método, tiempo, ni dificultad.
Dificultades
“A 2 fuegos…”
Arcaismos
Lugar de Puede ser de origen de alguna hacienda debido a la carne de cabrito que
origen es dificil de conseguir.
En una cacerola con adobo Cacerola, horno, cuchara.
Utensilios
previamente elaborado colocar el
condimentos:
cabrito limpio. Esteticos:
Agregar especias de su agrado para Tipos de Basicos: cabrito
posteriormente meterlo al horno o Ingredientes Funcionales:
ponerlo a cocer a dos fuegos.
