Page 16 - كتاب االاشراف الداخلي2018_Neatالترم الاول

‫ا‪.‬م‪.‬د‪ .‬كرم غازي‬ ‫إدارة الإشراف الداخلي ‪Housekeeping Management‬‬

‫‪ .5‬الإشراف على العاملين‪:‬‬
‫التزام العاملين وأداؤهم لمهامهم بشكل جيد يتأتى بإشراف فعال وجيد من قبل الإدارة‪ .‬ولتحقيق النتائج المرجوة‬
‫من الإشراف فإنه يتطلب من الإدارة ‪ :‬تحديد المعايير المهنية وواجبات كل وظيفة والتأكد من استيعاب العاملين‬
‫لها‪ ،‬التعرف على مشاكل العاملين ومساعدتهم على حلها‪ ،‬عمل تقييم لأداء العاملين خلال فترات معينة ومناقشة‬

‫العاملين لهذا التقييم‪ ،‬فرض الأنظمة واللوائح ومتابعة الالتزام بها‪.‬‬
‫‪ .6‬تسجيل الأعطال بالأجهزة والمعدات‪:‬‬

‫إدارة الإشراف الداخلي تعتمد في عملها على بعض الأجهزة والمعدات الني قد تتعرض لبعض الأعطال الفنية‬
‫بالإضافة إلى أنه حسب طبيعة عمل الإدارة فإنها تتعرف على الأجهزة والمعدات الموجودة بالفندق التي بها‬
‫عطل أو قصور في الأداء‪ .‬وبناء على ذلك فإن الإدارة تقوم بإعداد تقرير عن الأجهزة والمعدات التي بها عطل‬
‫وأماكن تواجدها داخل الفندق وتحويل مثل هذه التقارير إلى قسم الصيانة بالفندق الذي يتولى معالجة هذه المشاكل‬

‫ومن ثم يأتي دور إدارة الإشراف الداخلي في التأكد من إصلاح الأعطال خصوصا أعطال الغرف‪.‬‬

‫‪06‬‬