Page 21 - 2017冠廚型錄電子書(中文版)
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南洋專區 South Asian Special District











                                           東印度咖哩醬
                                           東印度咖哩醬
                                                                                                                                                                           素   葷                                                                                                                             素   葷
                                           產品內容 採用新鮮蔬菜及二十多種香料熬製採用新鮮蔬菜及二十多種香料熬製
                                           產品內容
                                           烹調建議 義大利麵、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調義大利麵、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調
                                           烹調建議
                                           菜色建議
                                           菜色建議 金磚咖哩火鍋、南洋咖哩鍋巴飯、椰汁咖哩雞肉麵、咖哩義大利麵金磚咖哩火鍋、南洋咖哩鍋巴飯、椰汁咖哩雞肉麵、咖哩義大利麵
                                           稀釋比例 1g 醬:15g 水1g 醬:15g 水
                                           稀釋比例
                                           產品規格 500g/20 包 / 箱 $3100500g/20 包 / 箱 $3100
                                           產品規格


                                           南洋甜辣沾醬
                                           南洋甜辣沾醬 ( 特規生產 )( 特規生產 )

                                                                                                                                                                         素   葷                                                                                                                             素   葷
                                           產品內容 採用新鮮辣椒、魚露、果糖、糖等食材熬製採用新鮮辣椒、魚露、果糖、糖等食材熬製
                                           產品內容
                                           烹調建議 炸物、燒烤、沙拉、壽司、炒飯、炒麵炸物、燒烤、沙拉、壽司、炒飯、炒麵
                                           烹調建議
                                           菜色建議
                                           菜色建議 南洋海鮮堡、南洋海鮮沙拉南洋海鮮堡、南洋海鮮沙拉
                                           稀釋比例
                                           稀釋比例 不用稀釋不用稀釋
                                           產品規格
                                           產品規格 3.5kg/4 瓶 / 箱 $12503.5kg/4 瓶 / 箱 $1250  2kg/5 包 / 箱 $1000包 / 箱 $1000  500g/20 包 / 箱 $1200包 / 箱 $1200
                                                                                          500g/20
                                                                      2kg/5
                                           叻沙醬
                                           叻沙醬
                                                                                                                                                                         素   葷                                                                                                                             素   葷

                                           產品內容 採用新鮮辣椒、大蔥及十多種香料熬製採用新鮮辣椒、大蔥及十多種香料熬製
                                           產品內容
                                           烹調建議 義大利麵、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調義大利麵、燉飯、焗烤、火鍋、湯品、淋醬、沾醬、任何烹調
                                           烹調建議
                                           菜色建議
                                           菜色建議 各式叻沙火鍋、各式叻沙粥品、叻沙南瓜燉雞、叻沙義大利麵各式叻沙火鍋、各式叻沙粥品、叻沙南瓜燉雞、叻沙義大利麵
                                           稀釋比例 1g 醬:15g 水1g 醬:15g 水
                                           稀釋比例
                                           產品規格
                                           產品規格 500g/20 包 / 箱 $3100500g/20 包 / 箱 $3100
                                           紅椒檸檬醬 (
                                           紅椒檸檬醬 ( 通過美國 s id 之產品 )      通過美國 s id 之產品 )
                                                                                                                                                                           素   葷                                                                                                                             素   葷
                                           產品內容
                                           產品內容 採用新鮮蒜頭、香茅、南薑、檸檸葉等南洋香料等食材熬製採用新鮮蒜頭、香茅、南薑、檸檸葉等南洋香料等食材熬製
                                           烹調建議 南洋料理、火鍋、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調南洋料理、火鍋、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調
                                           烹調建議
                                           菜色建議 香茅義大利麵、香草檸檬燉飯、香茅牛奶鍋、泰式清蒸檸檬魚香茅義大利麵、香草檸檬燉飯、香茅牛奶鍋、泰式清蒸檸檬魚
                                           菜色建議
                                           稀釋比例 1g 醬:15g 水1g 醬:15g 水
                                           稀釋比例
                                           產品規格
                                           產品規格 500g/20 包 / 箱 $2800500g/20 包 / 箱 $2800


                                           泰式辣醬  ( 通過美國 s id 之產品 )( 通過美國 s id 之產品 )
                                           泰式辣醬
                                                                                                                                                                         素   葷                                                                                                                             素   葷

                                           產品內容 採用新鮮辣椒、蒜頭、蔥頭、大豆油等食材熬製採用新鮮辣椒、蒜頭、蔥頭、大豆油等食材熬製
                                           產品內容
                                           烹調建議 南洋料理、火鍋、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調南洋料理、火鍋、淋醬、沾醬、抹醬、醃肉、任何烹調
                                           烹調建議
                                           菜色建議 泰式酸辣海鮮火鍋、泰式青木瓜絲拌醬、泰式打拋肉、泰式椒麻雞泰式酸辣海鮮火鍋、泰式青木瓜絲拌醬、泰式打拋肉、泰式椒麻雞
                                           菜色建議
                                           稀釋比例
                                           稀釋比例 1g 醬:20g 水1g 醬:20g 水
                                           產品規格
                                           產品規格 500g/20 包 / 箱 $2800500g/20 包 / 箱 $2800







                                                                                                                 18
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