Page 5 - Specijaliteti ekskluzivnih restorana
P. 5

S a l a ta  o d  l i g n j i


                Sa stojci:


                l i g n j e  2 0 0  g
                p a ra d a j z  1  0 0  g
                kro m p i r  1  0 0  g
                crn i  l u k  3 0  g
                b e l i  l u k  1  0  g ra m a
                m a s l i n e  5 0  g ra m a
                ki s e l i  kra s ta vci  j e d a n  ko m a d
                s o  B i b e r  s i rće  b a l z a m i ko

                Priprema :


                P a ra d a j z  i s e cka ti  n a  ko cki ce ,  d o d a ti  s i tn o  i s e cka n  crn i  l u k  i
            ku va n i  kro m p i r.  Ki s e l i  kra s ta va c  i s e ći  n a  ž i l i j e n ,  d o d a ti  p a ra d a j z .
            Z a ti m  d o d a ti  s i tn o  i s e cka n  b e l i  l u k  i  z a či n i ti  m a s l i n o vi m  u l j e m ,
            s i rće to m  b a l z a m i ko ,  p o s o l i ti  p o b i b e ri ti  i  u  s ve  to  n a  kra j u  d o d a ti
            s ku va n a  l i g n j e  i  d o b ro  i z m e š a ti .
               S e rvi ra ti  n a  l i s tu  z e l e n e  s a l a te  s a  d e ko ra ci j o m  o d  l i m u n a  i l i
            n e ko g  d ru g o g  vo ća .
                Vi n o  p o  i z b o ru .
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10