Page 19 - FIL 55 demat

N°55
Décembre 2016 International Aventure Peugeot

agglomérations, notre cortège a rencontré un grand succès. Les habitants applaudissaient et
nous demandaient de ralentir pour prendre des photos.

C'est dans un haut lieu de l'histoire et de l'art néerlandais que nous avons fait halte à l'heure du
déjeuner : le palais Het Loo. Ce n'est ni plus ni moins qu'un ancien palais royal, une sorte de
Versailles néerlandais. Il est majestueux par son architecture, ses jardins à la française et sa
décoration intérieure. Il est aujourd'hui transformé en musée. Ses anciennes écuries abritent
une exposition de véhicules royaux, depuis des carrosses hippomobiles jusqu'à des limousines et
torpédos Cadillac et autres, des années 30 à 70. Le buffet-déjeuner était installé sous
l'immense préau des
écuries. Conformément à la
tradition culinaire
néerlandaise, il était
essentiellement composé de
sandwiches, mais pas
uniquement, et d'ailleurs
ces sandwiches étaient
savoureux. Au passage, nous
allons le dire gentiment, la
cuisine des Pays-Bas ne fait
pas partie des meilleures du
monde. Elle est roborative,
mais elle peut manquer de
finesse. Or, à Het Loo
comme pour chaque repas
de l'IAPM, nous n'avons eu
que de très bons mets. Tous
nos compliments à ceux qui les ont choisis et à ceux qui les ont confectionnés. Après le déjeuner,
une période était prévue pour nous laisser le temps de visiter les salles du palais. Ce qui fut fait
et nous donna l'occasion d'apprécier la richesse du mobilier et des décors, offerts aux yeux du
public depuis 1970, depuis que la dynastie des Oranje a remis le domaine à l'État.

Notre cortège de
voitures a ensuite
repris la route, cette
fois-ci au-delà du parc
de la Haute-Veluwe, au
nord. La région visitée
n'a pas le statut de
parc naturel, mais elle
le mériterait tant elle
est bien préservée, et
même quasiment
sauvage par endroits.

19