Page 62 - E-Modul Peralatan Dapur Fase E
P. 62
T U G A S I N D I V I D U
TUGAS INDIVIDU
M A R I B E R D I S K U S I
M A R I B E R D I S K U S I
Identifikasilah peralatan memasak yang ada di
sekolah kalian. Bedakan peralatan tersebut
berdasarkan bahan pembuatnya serta tuliskan
fungsi masing-masing. Komunikasikan hasil
identifikasi kalian di kelas untuk mendapatkan
umpan balik dari guru!
52
D A S A R - D A S A R K U L I N E R
DASAR - DASAR KULINER
FASE E
F A S E E
