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第七篇资本的积累过程
20 年后，一位名列贵族的美国骗子本杰明·汤普森(又称拉姆福
德伯爵)遵循着同一博爱主义的路线，使上帝和人都大为满意。他的
《论文集》可以说是一本菜谱，其中全是制作各种各样的代用晶的方
法，用以代替工人日常的昂贵食品。请看这位令人惊异的"哲学家"的
一张特别成功的菜单 z
"大麦5磅，玉米5磅，青鱼3便士，盐 1 便士，醋 1 便士，胡椒和白菜2便士，总
计 20-i便士，可以做成供64个人喝的扬，如果粮食的价格中常，汤的费用还可
以降低到每人合去便士。，， (54)
随着资本主义生产的发展，商品掺假使汤普森的理想也成为多
余的了。 (55)
18 世纪末和 19世纪的最初几十年间，英国的租地农场主和地主把
工资强行降低到绝对的最低限度，他们以工资形式付给犯监短工的钱比
(54) 本杰明·汤普森《政治、经济、哲学论文集)}(三卷集 )1796-1802年伦敦
版第 1 卷第294 页。弗·摩·伊登爵士在他所著的《贫民的状况，或英国劳动者阶级
从征服时期到现在的历史》一书中，竭力向贫民习艺所的主管人推荐拉姆福德的
乞丐汤，并且以责备的口吻提醒英格兰的工人说"在苏格兰，有许多家庭一连几
个月都只吃加盐和水的燕麦面和大麦面，而不吃小麦、黑麦和肉，尽管如此，他们
还是生活得很舒适" (同上，第 1 卷第2篇第2章第 503 页)。在 19世纪也有过类似的
"提示"。例如"英格兰的农业工人不愿吃掺有杂粮的混合面粉。在教育比较好的
苏格兰可能不会有这种偏见。"(医学博士查理·亨·帕里《从农业工人、伽农、土地
所有者和国家方面来看现行谷物法的必要}}1 816年伦敦版第68 、 69 页)可是这位
帕里也哀叹，现在(1 815年)英格兰工人的境况比伊登时代 (1797年)差多了。
(55) 从最近的议会调查委员会关于生活资料掺假的报告可以看到，在英
国，甚至药物的掺假也不是例外的现象，而成为一种通例。例如，把从伦敦 34 家
药房买来的 34个鸦片样品进行化验，发现其中 31 种掺有罄粟头、面粉、树胶、带
土和沙等物，而且许多样品连一个吗啡原子也没有。
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