Page 26 - 松下

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花椰菜芝士

关键：VF M | 烹制3-4份 | 完成后重量约450g | 烹制时间：15分钟

原料
 200g花椰菜，洗净
 20g黄油
 2甜食勺普通面粉
 200ml牛奶
 40g搓碎的中等硬度的芝士，如车打奶酪、格鲁耶尔奶酪或高达奶酪

烹制方法
将花椰菜分成小朵，蒸10-12分钟，可使用博朗电蒸锅。同时，在一个小平底锅内融化黄油，
加入面粉不断搅拌做成光滑的面团，加入牛奶，搅拌使面团变得粘稠。平底锅离火，加碎芝士 搅
拌。加花椰菜，在平底锅内，用松下多功能料理棒制成泥。

婴儿麦片粥

关键：V DF | 烹制2-3份 | 完成后重量约250g | 烹制时间：10分钟

原料
 1只苹果，削皮去核
 1根香蕉，削皮
 6汤匙婴儿牛奶或牛奶
 1汤匙原麦片

烹制方法
将苹果和香蕉分别切成4块。将苹果放入盛有少量沸水的平底锅，煮软（约5分钟）。沥干，冷
却。冷却后，将苹果和香蕉放入大口杯，用手动搅拌器制成平滑均匀的果泥。同时，在平底锅 中
加入牛奶和麦片，温和加热至沸腾变稠。冷却。加入苹果香蕉泥，用松下多功能料理棒手动搅
拌器混合。

胡萝卜/花椰菜/菠菜/芝士泥

关键：V F | 烹制2-3份 | 完成后重量约400g | 烹制时间：约20分钟
原料
 一根大胡萝卜，削皮，切成大块
 50g花椰菜（切成小朵）
 1/3听西红柿块
 30g碎的硬质芝士，如帕梅森奶酪
 50g嫩菠菜叶

烹制方法
将胡萝卜和花椰菜蒸软，可使用博朗电蒸锅。放在一侧，稍加冷却。同时，在另一个平底锅内 将
听装西红柿热透，加芝士搅拌。一旦芝士融化，加入菠菜煮至叶片皱缩。大约需1分钟。
离火，冷却至温热。将胡萝卜和花椰菜加到西红柿中，使用松下多功能料理棒制成均 匀的泥。食
用时配土豆泥。

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