Page 14 - AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN Jilid 2
P. 14

AGRIBISNIS BUDIDAYA TANAMAN PANGAN




              a. Sistem tanam monokultur                      pangan lain (jagung, kacang tanah,
                Sistem  tanam  monokultur  adalah             atau padi gogo), ubi kayu ditanam
                suatu sistem tanam dimana komoditas           20  hari  setelah  tanaman  pangan
                ubi  kayu  ditanam  sendiri  tanpa            lain  tersebut  ditanam.  Klon  ubi
                dicampur  dengan  tanaman  lain.  Cara        kayu yang dipilih untuk sistem pola
                ini umumnya terdapat di daerah yang           tanam monokultur adalah klon ubi
                telah  berkembang  industri  berbasis         kayu yang tidak bercabang, antara
                ubi kayu seperti di Lampung, Sumatera         lain  Adira-1  meskipun  tidak
                Utara  dan  beberapa  daerah  di  Pulau       tertutup  kemungkinan  untuk
                Jawa. Jarak tanam yang dianjurkan 100         menggunakan komoditas ubi kayu
                cm x 100 cm. Pada lahan yang kurang           dari klon lainnya.
                subur, jarak tanam dibuat lebih rapat
                misalnya 100 cm antar baris dan 80 cm
                dalam baris, atau 70 cm antar baris dan
                50–60 cm dalam baris. Pada lahan yang
                subur  penanaman  dilakukan  dengan
                jarak  yang  lebih  lebar,  misalnya  125
                cm antar baris dan 100 cm dalam baris.


                                                               Gambar 1.4 Tumpang sari Ubikayu dan kacang-kacangan
                                                           2)  Ubi kayu baris ganda










                Gambar 1.3 Ubi Kayu dengan Sistem Monolultur
                Sumber” https://encryptedtbn0.gstatic.com/images?q=tbn:
                ANd9GcRVwGenRhpatlONmvVOU7xYKbBykaxmJpnYH3uP_         Gambar 1.5 Ubi kayu dengan tumpangsari baris ganda
                VWwX-rbtMSO
                                                              Pada  sistem  tumpang  sari  baris
             b. Sistem tanam tumpang sari
                                                              ganda,  jarak  tanam  ubi  kayu  yang
                1)  Ubi kayu baris tunggal                    dianjurkan  adalah  260  cm  antar
                  Sebagian  besar  tanaman  ubi  kayu         baris  ganda  dan  60  cm  x  70  cm
                  (80%) ditanam dalam sistem tanam            d a l a m   b a r i s   g a n d a .   P a d a
                  tumpang  sari  dengan  tanaman              penanaman musim tanam pertama
                  pangan  lain  untuk  meningkatkan           ubi  kayu  ditumpang  sari  dengan
                  efisiensi  penggunaan  lahan,               tanaman  pangan  (jagung,  kacang
                  menambah  pendapatan  petani                tanah,  atau  padi).  Pada  musim
                  hingga  10  -  20%,  memperbaiki            tanam  kedua  setelah  tanaman
                  kesuburan  fisik  dan  kimia  tanah,        pangan  dipanen,  lorong  di  antara
                  serta  mengurangi  erosi.  Populasi         baris  ganda  ubi  kayu  dapat
                  ubi  kayu  optimal  adalah  10.000          ditanami  kacang  tanah,  kedelai,
                  tanaman/ha  atau  dengan  jarak             atau kacang hijau. Dengan cara ini,
                  tanam  100  cm  x  100  cm.  Pada           efisiensi  penggunaan  lahan  dapat
                  tumpang  sari  dengan  tanaman              ditingkatkan.  Pada  pola  tersebut,




                                                   7
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19