Page 54 - AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN Jilid 2
P. 54
AGRIBISNIS BUDIDAYA TANAMAN PANGAN
c. Merah d. Umbi disimpan selama 2 minggu
d. Orange sebelum dikonsumsi
e. Ungu e. Umbi diarkan didalam tanah setelah
dipotong batangnya
21. Di Indonesia darah yang menggunakan ubi
jalar sebagai bahan makanan pokok 25. Ubi kayu yang digunakan sebagai bahan
adalah .... makanan pokok pengganti nasi di
Kabupaten Gunung Kidil, Provinsi Daerah
a. Riau Kepulauan
Istimewa Yogyakarta dikonsumsi
b. Nusa Tengggara Barat masyarakat dalam bentuk ....
c. Nusa tenggara Timur a. Gatot
d. Maluku b. Sawut
e. Dataran tinggi Papua c. Lemet
d. Tiwul
22. Penanaman ubu jalar yang dilaksanakan e. Sagon
pada guludan yang tertalu tinggi akan
memberikan dampak pada umbi yang
terbentuk menjadi .... 26. Salah satu penyebab meningkatnya HCN
ddalam tanaman ubi kayu diduga karena
a. Umbi tumbuh maksimal
....
b. Umbi tumbuh pendek dan besar
a. Stek ditanam miring
c. Umbi tumbuh optimal sesuai standard
b. Stek ditanam tegak
d. Umbi tumbuh kecil dan panjang2
c. Stek ditanam terbalik
e. Umbi mudh terserang penyakit boleng
d. Pangkal stek dibelah
e. Stek ditanam mendatara
23. Kumbang Cylas formicarius adalah hama
utama penyebab hama boleng yang
menyerang bagian .... 27. Lahan seluas 2 hektar akan ditanami
komoditas ubi kayu dengan jarak tanam 1
a. Daun muda
m x 1 m. Setiap lubang ditanam 1 stek
b. Daun tua dengan panjang stek 20 cm. Bila
c. Batang effesiensu penggunaan lahan 80 % maka
d. Pangkal batang jumlah stek yang harus disediakan
sebanyak ....
e. Umbi
a. 10.000 stek
b. 12.000 stek
24. Untuk mendapatkan rasa manis pada umbi
ubi jalar maka usaha yang dilakukan c. 14.000 stek
adalah .... d. 16.000 stek
a. Memanen ubi jalar tepat waktu e. 18.000 stek
b. Mengkonsumsi segera ubi jalar setelah
dipanen agar rasanya tetap manis 28. Bila luas lahan 1.6 hektar akan ditanami
c. Umbi dijemur setelah dipanen ubi Kyu dengan jarak anam 1 m x 1 m dan
47
