Page 63 - AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN Jilid 2
P. 63
AGRIBISNIS BUDIDAYA TANAMAN PANGAN
pupuk an organik sangat dianjurkan peningkatan hasil secara mencolok.
dengan pupuk Urea, SP36 dan KCl Jenis pupuk anorganik yang dianjurkan
masing-masing dengan dosis 100 kg adalah Urea, SP36 dan KCl masing-
per hektar. Sebagian pupuk anorganik masing dengan dosis 100 kg per hektar.
diberikan pada waktu tanam dan Sebagian pupuk anorganik diberikan
bagian lainnya diberikan sebagai pada waktu tanam dan bagian lainnya.
pupuk susulan. Pada saat tanaman berumur 3 – 4 bulan.
E. Pemeliharaan Pemberian pupuk adalah dengan cara
ditugal sedalam 5 cm pada jarak 5 cm
1. Penyulaman
dari pangkal tanaman. Tentang manfaat
Penyulaman dilakukan paling lambat 15 pupuk anorganik yang mengandung
h a r i s e t e l a h t a n a m d e n g a n unsur Nitrogen (N) pupuk Urea, Phospor
menggunakan bibit yang berukuran (P) seperti pupuk SP36 dan Kalium
sama dengan bibit yang digunakan seperti pupuk KCl untuk pertanaman
sebelumnya. talas dapat dijelaskan sebagai berikut :
2. Penyiangan Nitrogen (N), umumnya tanaman talas
Penyiangan dilakukan apabila populasi responsif terhadap pemupukan N baik
gulma cukup tinggi sehingga dengan pada pertanaman di lahan tegalan
adanya sejumlah gulma diperkirakan m a u p u n s a w a h . P h o s p o r ( P ) ,
akan dapat menurunkan hasil serta penambahan unsur P diperlukan
menjadi sumber berkembangnya hama terutama pada tanah yang kekurangan P
dan penyakit. Biasanya penyiangan karena penambahan unsur P ini akan
dilakukan sebanyak 3 kali yaitu pada menstimulir pertumbuhan anakan.
umur 1 bulan, 75 hari dan 5 bulan setelah 4. Pemangkasan daun
tanam. Pemangkasan daun biasanya dilakukan
Penyiangan dapat dilakukan secara sebanyak 3 kali yaitu pada saat tanaman
mekanis dengan menggunakan cangkul, berumur 3 bulan, 4 bulan dan 5 bulan.
mencabut atau membabat dan dapat Tujuan dari pemangkasan daun adalah
juga secara kimiawi yaitu dengan untuk meningkatkan produksi umbi talas
menggunakan herbisida. serta memperoleh hasil sampingan
3. Pemupukan berupa daun, tangkai dan pelepah talas
yang dapat digunakan sebagai sayuran
Pemberian pupuk organik dalam bentuk atau bahan pakan ternak. Untuk
kompos atau pupuk kandang sebanyak 1 mendapatkan hasil umbi yang optimal
kaleng per lubang tanaman sangat sebaiknya pemangkasan daun yang
dianjurkan pada tanaman talas apalagi dilakukan adalah pemangkasan ringan
jika kondisi tanahnya padat dan keras, yaitu dengan memangkas daundaun tua
karena jenis pupuk tersebut dapat dan menyisakan sekurangkurangnya 4
berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik (empat) daun termuda.
tanah. Pupuk organik yang sudah matang
tersebut diberikan pada saat pengolahan 5. Pembumbunan
tanah atau pada lubang tanaman. Pada Pembumbunan dilakukan secara
umumnya petani belum terbiasa bertahap dengan cara meninggikan
menggunakan pupuk anorganik buatan tanah yang berada disekitar pangkal
pabrik dalam membudidayakan tanaman tanaman talas yang dilakukan pada
talas, padahal pemberian pupuk setiap bulan sekali sampai pada fase
a n o r g a n i k d a p a t m e m b e r i k a n b e r u m b i ( k e l u a r n y a u m b i ) .
56
