Page 268 - หลักการตลาด
P. 268
าส (Opportunity) ส ค (Threat)
1. ผู้บริโภคหันมำให้ควำมสนใจสุขภำพมำกขึ้น เห นได้ 1. เป็นอุตสำหกรรมที่แข่งขันด้ำนรำคำ จะเห นได้ว่ำใน
จำกรำยงำนของบริษัทศูนย์วิจัยกสิกรไทยจ ำกัด พบว่ำ ปัจจุบันนี้ผู้ผลิตหลำยรำยพยำยำมปรับลด รำคำน้ ำดื่ม
ปี 25X3 ปริมำณกำรจ ำหน่ำยน้ ำดื่มสมุนไพรเพิ่มขึ้น สมุนไพรของตนเองลงมำร้อยละ 3-5 ต่อกล่อง
จำกปี 25X4 ร้อยละ 20 ขณะที่ ตลำดน้ ำอัดลมหดตัว สมุนไพรที่มีมำกมำยหลำยยี่ห้อในตลำดและ ลักษณะ
ลงโดยมีอัตรำเติบโตเพียงร้อยละ 7 สินค้ำในตลำดนี้มีควำมภักดีต่อตรำ สินค้ำค่อนข้ำงต่ ำ
ยังมีกำรส่งเสริมกำรขำยเพื่อ ดึงดูดลูกค้ำอีก
2. คู่แข่งรำยให ่ที่มีเงินทุนและควำมเชี่ยวชำ ด้ำน 2. นโยบำยของภำครัฐ เช่น กำรออกมำตรกำรกำรผลิต
กำรตลำด หันมำทุ่มเทเพื่อกระตุ้นให้ ผู้บริโภคสนใจ ที่ดีกับผู้ประกอบกำร มำตรฐำน โรงงำนและมำตรฐำน
เครื่องดื่มสุขภำพ ดังนั้นจึงเป็น โอกำสที่ดีของ ผลิตภัณฑ์ ส่งผล กระทบต่ออุตสำหกรรมบำงส่วน โดย
ผู้ประกอบกำรรำยใหม่ที่ไม่ต้องเสีย ต้นทุนในกำร อำจเป็น สำเหตุให้ผู้ผลิตบำงรำยต้องป ดกิจกำรลง
กระตุ้นควำมต้องกำรของผู้บริโภค เนื่องจำกผู้ผลิตรำยย่อยไม่มีระบบกำรตรวจสอบ
มำตรฐำน อำหำรที่ดีพอ
3. กลุ่มผู้บริโภคเครื่องดื่มสุขภำพ จัดเป็นตลำดที่มี 3. ปั หำมำตรฐำนอำหำร และควำมไม่แน่นอนของ
ฐำนแน่นหนำ มั่นคง มีควำมถี่ในกำรบริโภคและ มี วัตถุดิบ ึ่งทั้งผู้ผลิตและภำครัฐควรรีบหำทำงแก้ไข
ก ำลัง ื้อสูง
4. วัตถุดิบที่ใช้ในกำรผลิตเป็นสินค้ำเกษตรที่หำได้ง่ำย
ในประเทศ เนื่องจำกมีควำมอุดมสมบูรณ์และ
หลำกหลำยของสมุนไพร ท ำให้ต้นทุนวัตถุดิบไม่สูง
5. สำมำรถขยำยธุรกิจออกได้ เช่น อำหำรสมุนไพรเพื่อ
สุขภำพ เป็นต้น
า า
าง า า (Marketing Strategy) ม ง
(1) สิ ค า (Product and Packaging)
ก. สินค้ำทุกชนิดจะต้องผลิตด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัยได้มำตรฐำนกำรผลิต
268
261
