Page 47 - E-BOOKLET KETAHANAN PANGAN

36

6. Biarkan selama 3 hari, setelah 3 hari bawa olahan
makanan tersebut ke sekolah untuk dilakukan

pengamatan bersama dengan kelompokmu.

7. Catatlah hasil pengamatan ini pada Tabel 5.

8. Tanyakanlah kepada kelompok yang lain hasil

pengamatan terhadap olahan makanan yang mereka

buat.

9. Tuliskan hasil pengamatan tersebut pada Tabel 7.

Menyajikan Hasil Karya

Tabel 7. Data Pengamatan Pembuatan Olahan Pangan dari
Bahan Serealia, Umbi, atau Kacang-kacngan

Setelah melakukan aktivitas. Coba diskusikanlah pertanyaan

berikut.
1. Mengapa kamu memilih bahan tersebut untuk diolah

menjadi makanan yang enak?

2. Dalam pembuatan makanan tersebut mengapa ragi