Page 50 - E-BOOKLET KETAHANAN PANGAN
P. 50

39


                              Uji Kompetensi!



                Soal pilihan ganda dapat diakses melalui link berikut ini!

                        https://wordwall.net/play/19531/941/730


          I. Pilihlah jawaban yang paling tepat, kemudian beri tanda silang

             pada huruf A, B, C, atau D pada soal !
             1.  Bioteknologi  menerapkan    prinsip  prinsip  ilmiah  dan
                 teknologi dengan   menggunakan makhluk hidup sebagai

                 alat  bantu  untuk  menghasilkan  produk  atau  jasa  guna
                 kepentingan    manusia.   Prinsip   dasar   bioteknologi

                 konvensional adalah…
                 a.  rekayasa genetika dan bantuan  mikriorganisme

                 b.  fermentasi dan bantuan mikriorganisme
                 c.  manipulasi DNA dan bantuan  mikroba

                 d.  fermentasi dan rekayasa genetika
             2.  Kedelai  (Glycine  max  [L]  Merr.)  merupakan  tanaman

                 komoditas  pangan  terpenting ketiga di Indonesia setelah
                 padi  dan  jagung.  Kebutuhan  kedelai  di  Indonesia  terus

                 meningkat    seiring    dengan    bertambahnya    jumlah
                 penduduk.  Hal  ini  juga  sejalan dengan meningkatnya
                 kesadaran  masyarakat  akan  gizi.  Kebutuhan  kedelai
   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55