Page 32 - NOTAS COMIDAS DE PRUEBA ORIGINALES

NOMBRE DEL NIÑ@: ¿ X A -U O /A MANTELERIA:
NUMERO DE EVENTO: 3 1 SILLAS. íL¿cr&Cc*fleQa cS’ltsf-/, f /A ? . r ^ . .
DIA DE EVENTO: - 1 $ SEVILLÉTAS: £ r . ^ 7 v ^ W C C
HORA: 1:30 MARIPOSAS: U c S ^ ( Q fc-a-st»,')
PERSONAS APROXIMADAS: 2 a ? ( T a c r J / t .
TIPO DE EVENTO: COMUNION t A t r ^
A / * 5'
ENTRANTES: CERVEZA: C /y ^ a ^ L
ENSALADA DE RULO DE CABRA JAMON DE PATO Y FRUTOS SECOS
TERRINA DE SALMON MEMBRILLO Y QUESO
PASTEL DE CAMPAÑA Y FOIE CON MERMELADA DE HIGOS AL PACHARAN
FRITURA DE CAMARONES CON ALI OLI DE LIMA
| V | LOMO CON PIMIENTOS ASADOS, CREMA DE QUESO Y M OSTAZA A LA MIEL
PALETA AL AJILLO CON STICK DE PATATAS
NECORAS GRATI NADAS
GAMBAS A LA SAL VINO ENTRANTE: Y .
PESCADO

PRIMER PLATO: v in o b l a n c o :
n CRUJIENTE DE GALLO DE PEDRO
LOMOS DE RAPE CON SOUQUET DE AVELLANAS
¡5Si LOMO DE BACALAO CON PIL PIL ROJO Y VERDURITAS EN TEXTURAS
SORBETE:

□ MOJITO □ a m a r e rTO I ^ J VODKA AL CARAMELO
CARNE VINO TINTO: S
S EGUNDO PLATO:

SOLOMILLO EN SALSA CAZADORA Y l
SECRETO EN SU JUGO CON HONGOS
CODILLO DE CERDO CON PURE DE REMOLACHA Y ARMAÑAC

AGUA: S O C * * *
POSTRE:
□ LECHE MERENGADA 0 DELICIAS DE PIÑA DAMA DE MANDARINA

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TARTAS CAVA:
n T R E S CHOCOLATES (y e m a □ TIRAMISU

OBSERVACIONES: