Page 33 - NOTAS COMIDAS DE PRUEBA ORIGINALES
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NOMBRE DEL NIÑ@: g rtfU A MANTELERIA:
NUMERO DE EVENTO: 3 .1 ^ SILLAS:
DIA DE EVENTO: SEVI LLETAS:
HORA: 1:30 MARIPOSAS:
PERSONAS APROXIMADAS: S ’ú £
TIPO DE EVENTO: COMUNION
ENTRANTES: CERVEZA: ^ '^ /U yC cfl
ENSALADA DE RULO DE CABRA JAMON DE PATO Y FRUTOS SECOS
TERRINA DE SALMON MEMBRILLO Y QUESO
PASTEL DE CAMPAÑA Y FOIE CON MERMELADA DE HIGOS AL PACHARAN
FRITURA DE CAMARONES CON ALI OLI DE LIMA
LOMO CON PIMIENTOS ASADOS, CREMA DE QUESO Y MOSTAZA A LA MIEL
PALETA AL AJILLO CON STICK DE PATATAS
T NECORAS GRATINADAS
GAMBAS A LA SAL VINO ENTRANTE:
PESCADO
PRIMER PLATO: VINO BLANCO:
CRUJIENTE DE GALLO DE PEDRO
LOMOS DE RAPE CON SOUQUET DE AVELLANAS
LOMO DE BACALAO CON PIL PIL ROJO Y VERDURITAS EN TEXTURAS
SORBETE:
|!< [| MOJITO P I a MARETTO |~ 1 VODKA AL CARAMELO
CARNE VINO TINTO: p jjjp y&Q .
SEGUNDO PLATO:
SOLOMILLO EN SALSA CAZADORA Y PASTEL DE PATATA
SECRETO EN SU JUGO CON HONGOS
CODILLO DE CERDO CON PURE DE REMOLACHA Y ARMAÑAC
POSTRE: AGUA:
LECHE MERENGADA DELICIAS DE PIÑA DAMA DE MANDARINA
TARTAS CAVA:
r~ ¡T R E S CHOCOLATES □ y e m a TIRAMISU
OBSERVACIONES:
