Page 36 - Buku Pengayaan Kimia Berbasis Kearifan Lokal
P. 36
Terasi Udang
Kompetensi Dasar
3.5 Membandingkan ikatan ion, ikatan kovales, ikatan kovalen koordinasi, dan
ikatan logam serta kaitannya dengan sifat zat
Indikator
Mengimplementasikan garam dapur (NaCl) sebagai senyawa ionik yang berperan
dalam fermentasi terasi
29
