Page 19 - e-modul.faizahalandita

B. Pengertian Suhu

Suhu adalah derajat panas suatu benda. Benda yang panas mempunyai derajat
panas lebih tinggi daripada benda yang dingin. (Widodo et al., 2017). Suhu
sebuah benda menunjukkan tingkat (derajat) pada suatu benda.. Dari pengamatan
pada video pembuatan kue singgang, dapat dilihat bahwa dengan memanggang
kue pada bara api, kue akan mengalami kenaikan suhu dan kue singgang pun
matang.

Gambar 2. Memanggang Kue Singgang

Kue singgang yang telah matang akan memiliki derajat panas yang lebih tinggi
daripada yang masoh mentah. Ananda semua telah mempelajari mengenai konsep suhu.
Lalu bagaimanakah kaitan suhu dengan proses pembauatn kue Singgang ? Untuk
memahaminya, lakukanlah aktivitas berikut agar Ananda memahami “Sains masyarakat
tentang konsep suhu dalam pembuatan kue singgang.

AKTIVITAS ETNOSAINS 1

Sains Asli
No Pertanyaan Sains Ilmiah
Masyarakat
1 Pengertian lompong sagu dan kue Kue singgang (silahkan Ananda

singgang adalah...... jelaskan mengenai
kue singgang

dengan mencari
sumber dari berbagai
literatur)

Sumber : https://kiostips.blogspot.com/