Page 20 - e-modul.faizahalandita
P. 20
2 Bahan yang digunakan dalam
pembuatan kue singgang
3 Proses pemanggangan kue “tunggu paneh
singgang bergantung pada panas baro sampai
bara api dan kondisi oven agar marato, baru
lebih cepat matang masukkan kue
singgang”
Artinya:
“tunggu sampai
oven panas marata,
baru masukkan kue (kaitkan dengan
singgang” konsep suhu)
C. Alat Pengukur Suhu
Suhu suatu benda tidak dapat diukur secara tepat jika dengan indra perasa saja,
oleh karena itu diperlukan alat ukur suhu yang disebut termometer. Prinsip kerja
termometer adalah terjadinya perubahan zat karena panas, juga ada karena
pemuaian perubahan volume.(Widodo & Rahmadiarti, 2016)
Gambar 3. Termometer