Page 19 - รวมถอดบทเรียน CAST

๑๘

จากนั้น วิทยากรอธิบายหลักของการ “ห่มดิน” หรือ “คลุมดิน” โดยใช้ฟาง เศษหญ้า หรือใบไม้ที่สามารถ

ิ
ื่
ย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ และใส่อาหารให้แก่ดิน ด้วยการใส่ปุ๋ยอนทรีย์ชีวภาพลงไป เพอให้อาหารแก่ดิน
ื
แล้วดินจะปล่อยธาตุอาหารให้พช โดยกระบวนการย่อยสลายของจุลินทรีย์เรียกหลักการนี้ว่า “เลี้ยงดิน ให้ดิน
เลี้ยงพืช” การปฏิบัติเช่นนี้ จะท าให้ดินกลับมามีชีวิต เป็นการ “คืนชีวิตให้แผ่นดิน”

ประโยชน์ของการห่มดิน คือ เป็นที่อยู่อาศัยของจุลินทรีย์ เป็นอาหารให้สัตว์หน้าดิน เช่น ไส้เดือน

กิ้งกือ ฯลฯ ซึ่งช่วยพรวนดิน และถ่ายมูลเป็นปุ๋ยให้พช เก็บรักษาความชื้น เมื่อย่อยสลายจะกลายเป็นฮวมัส
ื
ิ
ซึ่งเป็นปุ๋ยให้กับพืช

ประโยชน์ของจุลินทรีย์ ได้แก่ ช่วยตรึงไนโตรเจนจากอากาศ ซึ่งในอากาศมีก๊าซไนโตรเจนอยู่ถึง ๗๘%

ช่วยย่อยสลายซากพืช ซากสัตว์ ช่วยย่อยแร่ธาตุที่อยู่ในหิน ลูกรัง ทราย เช่น ธาตุอาหาร กลุ่มเหล็ก แมงกานีส
สังกะสี ฟอสฟอรัส เป็นต้น ช่วยผลิตฮอร์โมนให้พืช ช่วยผลิตสารป้องกันโรคพืช