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生产
管 理 Production

增加空气流通可改善肉鸡舍环境质量

增加空气流动量可使得鸡舍环境干燥，湿度更加均匀，从而有助于改善鸡体健康。

Austin Alonzo

使 用更高风量的循环风扇能 鸡舍湿度为何如此重要 信号。其他研究也表明，如果鸡舍相
够控制肉鸡舍的空气湿
对湿度增加，氨气和二氧化碳浓度也
在鸡舍内，湿度控制十分关键，
度，从而改善鸡群健康和提高总体生 因其能够影响与鸡只健康密切相关的要 随之提高。因此为了尽可能地维持鸡
产性能。 素——氨气。 只健康，养殖户需要调整他们鸡舍的
Brian Fairchild 和 Mike Czarick博 Fairchild解释说，当鸡舍湿度过高 通风来控制湿度。
士在WATT环球传媒的网络研讨会上， 时，氨气水平也随之升高——特别是鸡 Farichild指出：“如果想让鸡舍尽
分享了他们近期针对循环风扇效率的研 舍湿度在 20%~40%之间时。氨气浓度 可能干燥，你设定的相对湿度就要尽
究结果，该项研究由Jones-Hamilton公 过高会导致动物健康和福利问题，例如 可能地低。相对湿度为 70%时，鸡舍
司资助。作为佐治亚州立大学家禽科学 鸡爪病变、胸囊肿、呼吸道问题和腿部 是湿漉漉的，而相对湿度 40%时则相
家的Fairchild报告了鸡舍湿度对鸡群健 畸形。极其严重的情况下鸡群还会出现 对干燥。较为干燥的环境条件对鸡群
康的重要性。Czarick则是佐治亚州立 球虫病。 更有利。”
大学的高级公共服务助理，他论述了循 他的研究报告表明，鸡爪病变会
环风扇在维持鸡舍环境和空气质量方面 随着鸡舍湿度的增加而恶化，而该部
所发挥的作用。 位通常被视为鸡只健康和福利的指示
保持较干燥的

鸡舍环境可以带来
更好的动物福利
和鸡群健康。

Terrence O’Keefe

30 国际家禽
2018 年 7/8 月