Page 26 - E- Modul Terintegrasi Etno - STEM

disperse kanji, sabun, deterjen.

Koloid liofob (tidak suka cairan) adalah koloid di mana terdapat gaya Tarik-
menarik yang lemah atau bahkan tidak ada sama sekali antar fase terdispersi

dan medium pendispersinya. Contoh: dispersi emas, belerang dalam air.

Berdasarkan penjelasan diatas maka dapat disimpulkan beberapa perbedaan
dari koloid hidrofil dan hidrofob. Perbedaan tersebut dapat dilihat dari table
di bawah ini.

Tabel 2.1 Perbedaan sifat koloid hidrofil dan hidrofob

No Sol Hidrofil Sol Hidrofob

1. Koloid yang mengadsorpsi Koloid tidak mengadsorpsi
mediumnya mediumnya

2. Dapat dibuat dengan Hanya stabil pada

konsentrasi yang relative konsentrasi kecil
besar

3. Tidak mudah digumpalkan Mudah menggumpal pada

dengan penambahan penambahan elektrolit
elektrolit

4. Viskositasnya lebih besar Viskositasnya hampir

daripada mediumnya sama dengan mediumnya

5. Bersifat reversible Bersifat ireversible

6. Efek tyndall lemah Efek tyndall lebih jelas

7. Stabil Kurang stabil

8. Terdiri atas zat organic Terdiri atas zat anorganik

9. Kekentalannya tinggi Keketalannya rendah

10. Efek gerak Brown lemah Efek gerak Brown lebih
jelas

11. Dapat dibuat gel Hanya beberapa yang

dapat dibuat gel

12. Umumnya dibuat dengan Hanya dapat dibuat

cara dispersi dengan kondensasi

13. Partikel terdispersi Partikel terdispersi

mengadsorpsi molekul mengadsorpsi ion

26