Page 138 - إدارة الفنادق

‫اﻻدارة اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق‬

‫ﻛﻤﺎ ﯾﻠﻌﺐ ﻗﺴﻢ اﻹﺷﺮاف اﻟﺪاﺧﻠﻲ دورا ھﺎﻣﺎً ﻓﻲ ﺧﻔﺾ ﺗﻜﺈﻟﯿﻒ اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ‬
‫ﻋﻦ طﺮﯾﻖ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﻘﻮﻻت اﻟﻔﻨﺪق وأﺛﺎﺛﮫ أﺛﻨﺎء ﺗﻨﻈﯿﻔﮭﺎ واﺳﺘﻌﻤﺎل‬

‫اﻟﻄﺮق واﻟﻤﻮاد اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻓﻰ ﺻﯿﺎﻧﺔ ھﺬه اﻟﻤﻨﻘﻮﻻت‪.‬‬
‫وﯾﻤﻜﻦ ﺗﻠﺨﯿﺺ ﻣﺴﺌﻮﻟﯿﺎت ﻗﺴﻢ اﻹﺷﺮاف اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﺑﺎﻻﺗﻲ‪:‬‬
‫‪ ‬اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﻋﺎل ﻣﻦ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﻓﻰ اﻟﻔﻨﺪق ﻟﻀﻤﺎن إرﺿﺎء‬

‫اﻟﻨﺰﻻء‪.‬‬
‫‪ ‬اﻹﺑﻼغ ﻋﻦ اى إﺻﻼﺣﺎت ﻣﻄﻠﻮﺑﺔ ﻓﻰ أﺳﺮع وﻗﺖ ﻣﻤﻜﻦ‪.‬‬
‫‪ ‬ﻣﻨﻊ أو إزاﻟﺔ اﻹﺧﻄﺎر ﻋﻦ طﺮﯾﻖ إزاﻟﺔ اﻟﺤﺎﻻت اﻟﺘﻰ ﯾﻤﻜﻦ أن ﺗﺴﺒﺐ‬

‫أﺿﺮارا ﻟﻠﻨﺰﻻء او زﻣﻼء اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫‪ ‬ﻣﻤﺎرﺳﺔ اﻟﻄﺮق اﻟﺼﺤﯿﺔ اﻟﺘﻰ ﺗﺤﻘﻖ ﻣﺘﻄﻠﺒﺎت اﻟﻘﻮاﻧﯿﻦ واﻟﺼﺤﺔ‪.‬‬
‫‪ ‬ﺗﺠﮭﯿﺰ إﻣﺪادات ﻛﺎﻓﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﯿﺎﺿﺎت‪ ،‬اﻟﺰى اﻟﻤﻮﺣﺪ ﻟﻠﻌﺎﻣﻠﯿﻦ‪ ،‬أدوات‬

‫اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ‪ ،‬أدوات اﻟﻨﺰﻻء‪ ،‬اﻟﻤﻄﺒﻮﻋﺎت اﻟﻮرﻗﯿﺔ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺟﻤﯿﻊ اﻟﻤﻨﺎطﻖ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻣﻦ ﺣﯿﺚ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ واﻟﺠﺎذﺑﯿﺔ‪.‬‬

‫‪ ‬ﺿﻤﺎن ﻧﻈﺎﻓﺔ وﻧﻈﺎم ﺟﻤﯿﻊ أﻣﺎﻛﻦ اﻟﺨﺪﻣﺔ وأﻣﺎﻛﻦ اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺟﻤﯿﻊ أﺟﮭﺰة اﻟﻤﻤﺮات ﻣﻦ ﺣﯿﺚ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ واﻷﻣﻦ واﻟﺨﻠﻮ‬

‫ﻣﻦ اﻟﻌﻘﺒﺎت‪.‬‬
‫‪ ‬ﺗﻨﻈﯿﻒ ﺟﻤﯿﻊ أﺟﮭﺰة اﻹﺿﺎءة واﺳﺘﺨﺪام ﻣﺼﺎﺑﯿﺢ إﺿﺎءة ذات ﻗﻮة‬

‫ﻛﮭﺮﺑﺎﺋﯿﺔ ﺻﺤﯿﺤﺔ‪.‬‬
‫‪ ‬ﺻﯿﺎﻧﺔ ﺟﻤﯿﻊ اﻟﺘﺠﮭﯿﺰات واﻟﻤﻌﺪات اﻟﻤﺘﺎﺣﺔ‪.‬‬
‫‪ ‬ﺣﻔﻆ اﻟﺴﺠﻼت اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﻌﻤﻠﯿﺔ ﺗﺸﻐﯿﻞ ﻗﺴﻢ اﻹﺷﺮاف ﺑﻔﺎﻋﻠﯿﺔ‪.‬‬
‫‪ ‬اﻟﺴﯿﻄﺮة ﻋﻠﻰ ﻣﺼﺮوﻓﺎت اﻟﻘﺴﻢ ﻣﻤﺎ ﯾﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ رﺑﺤﯿﺔ اﻟﻔﻨﺪق‪.‬‬
‫‪ ‬ﺗﻌﺰﯾﺰ وﺳﺎﺋﻞ اﺗﺼﺎل ﻗﻮﯾﺔ داﺧﻞ اﻟﻘﺴﻢ ﻣﻊ اﻷﻗﺴﺎم اﻷﺧﺮى‪.‬‬

‫‪- 131 -‬‬ ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺮاﺑﻊ‬