Page 99 - إنتاج المشروبات

‫الكوكتيلات وأنواعها‬ ‫الفصل الخامس‬

‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬

‫‪9- Parson's special cocktail‬‬

‫اٌّى‪ٔٛ‬ـــــبد ‪-:‬‬
‫‪ 4 -‬فم‪ ٜ‬ػٖ‪١‬و هِبْ‬
‫‪ِ 2 -‬ؼ‪١‬به ػٖ‪١‬و ثورمبي‬

‫‪ٕ -‬فبه ث‪ٚ١‬خ‬
‫‪ٛ‬و‪٠‬مخ اٌزؾ‪١ٚ‬ـو ‪-:‬‬
‫‪ -‬هط ‪ٕٚ‬ف‪ ٟ‬ف‪ ٟ‬وأً و‪ٛ‬وز‪ً١‬‬

‫‪11- Parson's walk cocktail‬‬
‫‪ -‬ػٖ‪١‬و ٌ‪ ّْٛ١‬ثورمبي‬
‫‪ -‬صٍظ‬

‫‪ « -‬عٕغوا‪ِ – ً٠‬بء اٌغٕيث‪» Ginger – Aje – ً١‬‬
‫‪٠ -‬ي‪ ٓ٠‬ثْو‪٠‬ؾخ ثورمبي ‪.‬‬

‫‪78‬‬