Page 11 - Almuerzos
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ALMUERZOS CON PIZCAS DE AMOR
Preparación:
Condimentar el pollo con sal, pimienta y comino.
Cocinar el pollo en una sartén caliente con un poco
de aceite en espray, por 15 minutos (o hasta que esté
dorado). Reservar. En la misma sartén, saltear la
cebolla con el ajo, limón y un poco de cilantro.
Reservar. Aparte, mezclar el arroz con la salsa verde,
en una olla y cocinar a fuego lento, por 5-10 minutos.
Transferir
Preparación Salsa Verde:
Poner todos los ingredientes en una licuadora,
con 2 cucharadas de agua. Licuar hasta que sea una
mezcla homogénea. Reservar.
ALMUERZOS CON PIZCAS DE AMOR
