Page 14 - Almuerzos

ALMUERZOS CON PIZCAS DE AMOR

Espaguetti con Salsa Boloño-Vegana

Ingredientes:

¼ de taza de lentejas crudas

1 cucharada de aceite de oliva

1 zanahoria pequeña, picada

¼ de cebolla, picada

¼ de pimentón rojo, picado

1-2 dientes de ajo, picaditos

1 pizca de orégano seco

Sal y pimienta, al gusto

1 cucharada de pasta orgánica, de tomate

4 oz de tomate, pelado

1/3 de taza de espagueti integral, cocido según

las

instrucciones del empaque.

ALMUERZOS CON PIZCAS DE AMOR