Page 20 - Almuerzos

ALMUERZOS CON PIZCAS DE AMOR

Pollo Encebollado con Tajaditas

Ingredientes:

5 oz de pechuga de pollo,

picado en tiras

1/3 de pimentón rojo, en

juliana

1/3 de cebolla, en juliana

1 diente de ajo

Sal y pimienta, al gusto

½ plátano, picado en lonjas

Ensalada Ingredientes:

1 taza de lechuga fresca

½ aguacate

¼ de cebolla, en juliana

1 tomate

Aderezo:

1 cucharada de vinagre de

sidra

½ limón (zumo)

Cilantro, picadito

1 cucharada de aceite de

oliva

Sal y pimienta, al gusto

ALMUERZOS CON PIZCAS DE AMOR