Page 79 - PENGOLAHAN MAKANAN ORIENTAL

 Inarizushi

Gambar 2.47 Inarizushi
(Sumber:http://nacmacvegan.files.wordpress.com/2003/12/inarizushi.jpg,

diakses 25 April 2021)

https://www.youtube.com/watch?v=QhCGzv6PWUs

How to Make INARI SUSHI (Tofu Pouch Sushi Recipe)
Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=QhCGzv6PWUs

Nasi sushi dibungkus aburage yang sebelumnya sudah dimasak bersama
kecap asin dan gula. Inarizushi tidak berisi ikan atau lauk lain karena aburage sudah

merupakan sumber protein. Inarizushi berasal dari kuil Toyokawa Inari di kota
Toyokawa, Prefektur Aichi.

70
Pengolahan Makanan Oriental (China, Jepang, dan Korea)