Page 55 - CIDRA Y VITORIA
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Cidra y vitoria




              Torta de

              cidra y vitoria






                                     30 Porciones

                           Ingredientes           Medida casera

                                   Cidra          1 y 1/4 taza
                                  Vitoria         1 y 1/4 taza

                       Huevo de gallina           8 unidades

                        Harina de trigo           1 libra

                        Crema de leche            1 y 1/2 taza

                              Margarina           1 y 1/2 taza

                     Esencia de Vainilla          1/2 pocillo

                                  Azúcar          1 libra

                    Polvo para hornear            2 cucharas soperas


            Porcentaje de nutrientes en una porción para escolares
            Calorías……….....................48%   Grasa…..................................…54%


            Proteína………….................20%      Vitamina   B2.......……..............23%

            Carbohidratos….......……24%            Vitamina A….......................…...6%








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