Page 55 - CIDRA Y VITORIA
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Cidra y vitoria
Torta de
cidra y vitoria
30 Porciones
Ingredientes Medida casera
Cidra 1 y 1/4 taza
Vitoria 1 y 1/4 taza
Huevo de gallina 8 unidades
Harina de trigo 1 libra
Crema de leche 1 y 1/2 taza
Margarina 1 y 1/2 taza
Esencia de Vainilla 1/2 pocillo
Azúcar 1 libra
Polvo para hornear 2 cucharas soperas
Porcentaje de nutrientes en una porción para escolares
Calorías……….....................48% Grasa…..................................…54%
Proteína………….................20% Vitamina B2.......……..............23%
Carbohidratos….......……24% Vitamina A….......................…...6%
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