Page 59 - CIDRA Y VITORIA
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Cidra y vitoria
Cheesecake
de vitoria
14 Porciones
Ingredientes Medida casera
Vitoria 1 vaso
Panela 4 cucharas soperas
Leche de vaca líquida 1 litro
Queso crema 1 frasco pequeño
Fécula de maíz 2 cucharas soperas
Azúcar 4 cucharas soperas
Gelatina sin sabor 1 cajita
Margarina 7 cucharas soperas
Galletas sultana 31 unidades
Mortiño 1 pocillo
Porcentaje de nutrientes en una porción para escolares
Calorías……….....................15% Calcio ….........................…100%
Proteína…………..................8% Zinc..............................…….60%
Carbohidratos…..............12% Vitamina B12..............…...66%
Grasa….............................…31%
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