Page 161 - Modul P5 Spenfoursada

12. Jemur Jaje Begina tadi di bawah sinar matahari selama 3 hari
13. Setelah jaje begina Kering, Panaskan Minyak goreng dengan api sedang

14. Goreng Jaje begina sampai mekar
15. Jaje Begina siap disajikan

Begina Asin

Bahan :

 500 grm beras ketan

 4 siung: bawang putih

 1 sdt: kaldu bubuk
 garam secukupnya

 air secukupnya

Cara Pembuatan :

1. Cuci Bersih Beras Ketan
2. Rendam Beras ketan selama 1 hari

3. Kukus beras ketan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus sampai beras

ketannya mengeras
4. Sambil menunggu beras ketan matang Haluskan 4 siung bawang putih, 1 sdm kaldu

bubuk, garam secukupnya lalu sisihkan dulu