Page 18 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (untuk mahasiswa gabungan pdf)
P. 18
lemak jenuh dalam membran sel mereka dibandingkan bakteri yang tumbuh
pada temperatur yang lebih rendah. (Fessenden & Fessenden, 1992).
Gambar 3. Asam lemak tak jenuh
Gambar 4. Asam lemak jenuh (asam arakidat)
Lipid 10
