Page 46 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (untuk mahasiswa gabungan pdf)
P. 46
BAB III
Pembelajaran STEM pada Aplikasi Lipid
A. Sub Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (Sub CPMK) dan Indikator
Pembelajaran
1) Menganalisis aplikasi lipid yang berkaian erat dengan kehidupan
sehari hari
2) Merancang proyek/ eksperimen terkait aplikasi lipid
Indikator Pembelajaran
1) Ketepatan dalam menganalisis dan memberikan contoh aplikasi
senyawa lipid
2) Ketepatan dalam merancang proyek/ eksperimen yang dilakukan.
3) Ketepatan dalam melakukan tugas proyek aplikasi lipid
4) Ketepatan dalam menginterpretasi data dan membuat laporan
B. Pendekatan STEM Pada Pembelajaran
Pembelajaran STEM pada aplikasi lipid tujuannya adalah
mengembangkan mahasiswa memahami STEM yang mempunyai (1).
pengetahuan, sikap dan keterampilan untuk mengidentifikasi dan
menganalisis aplikasi senyawa lipid yang berkaitan erat dalam kehidupan
sehari-hari, serta menarik kesimpulan berdasarkan bukti mengenai isue-
isue terkait STEM. (2). Terlibat dalam kajian isue-isue terkait STEM
terutama pada pemanfaatan lipid yang berkaitan erat dengan kehidupan
masyarakat yang konstruktif, peduli, reflektif dengan menggunakan
gagasan-gagasan sains, teknologi, engineering dan matematika.
Melalui pembelajaran berbasis STEM ini, diharapkan mahasiswa
mampu mengimplementasikan pengetahuan yang sudah diperoleh untuk
dapat diaplikasikan dalam pembuatan produk-produk yang bermanfaat
bagi hajat hidup orang banyak. Adapun hubungan antara pengetahuan
Lipid 38
