Page 46 - e-modul gizi

Angka kecukupan gizi setiap orang berbeda-beda, tergantung jenis kelamin, usia,
tingkat aktivitas fisik, hingga kondisi fisiologisnya. Angka Kecukupan Gizi (AKG) juga

dipengaruhi oleh faktor berat badan, tinggi badan, usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas
fisik, dan kondisi fisiologis. Namun, pemerintah sudah memetakan rata-rata AKG bagi

orang Indonesia lewat Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) RI Nomor 28 Tahun
2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia.

B. Perbedaan angka kecukupan gizi (AKG) dengan angka kebutuhan gizi
Kebutuhan gizi adalah jumlah zat gizi minimal yang diperlukan tubuh. Kebutuhan gizi

setiap orang ini berbeda dan dipengaruhi oleh banyak faktor, yakni usia, jenis kelamin,

berat badan, hingga tinggi badan. Pada umumnya, angka kecukupan gizi (AKG) juga
dipengaruhi oleh faktor yang sama, mulai dari usia hingga tinggi badan. Namun, AKG

lebih menunjukkan kebutuhan rata-rata zat gizi tertentu yang perlu dipenuhi oleh
sekelompok orang.

Sedangkan, kebutuhan gizi lebih spesifik dan mengacu hanya untuk satu individu
tertentu saja.Kebutuhan gizi setiap individu bisa berbeda. Bahkan, anak kembar pun

bisa memiliki kebutuhan gizi yang berbeda jika keduanya mempunya tingkat aktivitas
fisik, berat badan, atau kondisi tubuh tertentu yang berbeda.

Angka kecukupan gizi yang dianjurkan sesuai dengan kondisi tubuh. Dalam
Permenkes Nomor 28 Tahun 2019 tersebut dikatakan bahwa rata-rata angka

kecukupan energi bagi masyarakat Indonesia adalah 2.100 kilo kalori per orang per
hari. Sementara rata-rata angka kecukupan protein bagi masyarakat Indonesia adalah

57 gram per orang per hari. Dikutip dari Kementerian Kesehatan RI, angka kecukupan
gizi rata-rata yang dianjurkan (per orang per hari) untuk anak umur 7-12 tahun adalah:

a. Anak usia 7-9 tahun dengan berat badan 25 kg dan tinggi 120 cm, memerlukan

energi sebanyak 1800 kkal dan protein 45 gram.
b. Anak usia 10-12 tahun (pria) dengan berat badan 35 kg dan tinggi 138 cm,

memerlukan energi sebanyak 2050 kkal dan protein 50 gram.