Page 41 - e-modul gizi

12. Kiwi
kiwi merupakan makanan yang baik untuk kulit karena tinggi akan antioksidan di

dalamnya. Seperti yang sudah diketahui, fungsi vitamin C dapat melindungi kulit dalam
melawan kerusakan akibat sinar UV, memproduksi kolagen, dan membuat kulit terhidrasi
dengan baik.

Gambar 27. Kiwi
Sumber: https://www.google.com/url?
sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.liputan6.com%2Fcitizen6%2Fread%2F5043753%2F6-manfaat-buah-
kiwi-bagi-kesehatan-yang-perlu-kamu-ketahui&psig

13. Sayuran hijau
Bicara soal makanan yang bagus untuk kulit, tidak ada yang lebih baik selain
mengonsumsi sayuran hijau. Sayuran hijau, seperti kale dan bayam, merupakan jenis
sayuran yang baik untuk kulit karena mengandung berbagai vitamin yang kaya akan
antioksidan.
Beberapa studi membuktikan bahwa orang yang makan 2-3 porsi sayuran hijau tiap
minggunya akan mengalami penurunan risiko terkena kanker kulit.

14. Yogurt
Yogurt sebagai salah satu jenis makanan sehat untuk kulit memang bukan tanpa alasan.
Tak hanya mengandung protein, yogurt merupakan makanan probiotik. Makanan
probiotik disebut mengandung bakteri baik yang mampu melawan peradangan, termasuk
peradangan yang berisiko memperburuk kondisi kulit, seperti jerawat, dermatitis atopik,
hingga psoriasis. Probiotik juga dapat memperbaiki kulit kendur serta meningkatkan
hidrasi kulit. Selain yogurt, Anda bisa mengonsumsi makanan mengandung probiotik
yang berasal dari kefir, kombucha, dan kimchi.