Page 115 - 看見學習
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四年級
教學活動與成果 學習評量
活動四、Sharing my Recipe – Oral and written Presentation (3 堂課 )12/25、12/26、1/2
1. 依據學生填寫的報告順序,邀請學生上台口頭發表,每人發表時間 2 分鐘。
2. 學生需帶著已經完成的自製食譜上台,讓師生都能欣賞其作品。
3. 提供學生記錄單,記錄同學報告的優缺點,並供投票時參考。
課程筆記 :
1. 對於程度較落後,或不敢上台發表的學生,可鼓勵他們將口頭發表的內容寫於自製食
譜的背面。若有需要,可以做為小抄。
2. 教師可準備道具,引發學生上台發表動機。
口頭發表
自製食譜
互評表
活動五、Reflection and Feedback (1 堂課 ) 1/8
1. 邀請學生分享他們印象最深刻的發表。
2. 學生投票選出最想嘗試製作的四道「主廚上菜」菜色。
3. 請介紹該菜色的同學擔任主廚(組長),讓全班分為四組。
4. 請組長帶領同組組員討論製作菜餚所需的食材、道具(鍋碗瓢盆勺等)、容器等,並
加以分工。
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