Page 63 - Los Sabores de la Vida - Recomendaciones para el Adulto Mayor y su familia
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Los Sabores de la Vida
Juan Rodrigo Tuesta Nole
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RECOMENDACIONES PARA EL
ESTREÑIMIENTO
Consuma alimentos ricos en fibras
(verduras [lechuga, alcachofas,
espinacas, col, germinados], frutas
[papaya, ciruela, pera, mango, naranja,
kiwi], pasas y legumbres) que pueden
suplementarse con fibra dietética, pan
integral o cereales integrales: salvado de
trigo, frutas secas, chía, etc.
Disminuye el consumo de carne.
Tome abundante cantidad de agua
diariamente (8 a 10 vasos).
Evite medicamentos y alimentos que
estriñen: chocolates, arroz, papa, fideos,
membrillo, zanahoria, plátano, compota de
manzana, etc.
Colóquese en una posición apropiada para
la defecación (uso de un banco o taburete
[19 cm. de altura] para elevar las piernas,
tipo “cuclillas” [ángulo de 35 grados]) en
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