Page 83 - E-book Interaktif Potongan Bahan Makanan
P. 83
Unit Kegiatan Belajar IV
Potongan Unggas
A. Peta Konsep Unit Kegiatan Belajar IV
Berikut merupakan peta konsep yang berisi materi yang akan
dibahas pada Unit Kegiatan Belajar IV
Macam-macam Unggas
Karakteristik Ayam yang Baik
Alat yang digunakan
Jenis - jenis Potongan Ayam
Aplikasi Pada Hidangan
Gambar 91. Peta Konsep Unit Kegiatan Belajar IV
Sumber: Disusun Oleh Penulis
71
