Page 75 - E-BOOK SEJARAH DAN BUDAYA INDONESIA
P. 75
Makanan Khas
1. Getuk
Getuk merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari singkong rebus. Singkong
ditumbuk, ditambah gula, lalu dibentuk persegi atau sesuai kebutuhan, dan disajikan dengan
taburan kelapa parut. Kehadiran penjual getuk keliling mempunyai keunikan tersendiri. Mereka
menggunakan suara musik yang kencang dengan memutarkan lagu-lagu dangdut atau
campursari.
2. Gudeg
Beralih ke Kota Yogyakarta, ada makanan khas Jawa yang terkenal karena manis dan
gurih rasanya. Hidangan gudeg banyak dijual di Kota Yogyakarta sehingga kota tersebut
75
