Page 47 - _Neat

40

พลังงานจากการที่รับประทานอาหารเขาไป การออกกําลังกาย นอกจากจะทําใหรูปรางไดสัดสวนดูดีแลว ยังจะ

ทําใหรูสึกมีชีวิตชีวา นอกจากนี้ยังทําใหหัวใจและหลอดเลือดทํางานไดดีขึ้น ปองกันหัวใจเสื่อมสภาพเร็วขึ้นและ

ความดันโลหิตสูง การออกกําลังกายเปนประจําสม่ําเสมอ เชน การเลนกีฬา การเดิน การวิ่ง การทํางาน การ

บริหารรางกาย และการเคลื่อนไหวประกอบดนตรี

2) การบริโภคอาหารที่มีคุณคาตอรางกาย ซึ่งจะชวยสงเสริมการเจริญเติบโตของรางกายใหไดสัดสวน

การบริโภคอาหารจะตองครบทั้ง 5 หมู ปจจุบันมีคนจํานวนมากที่เลือกรับประทานจากนิสัยในการกิน หรือกิน

เพื่ออรอย โดยมิไดคํานึงถึงคุณคาของอาหาร คนที่เลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชนและมีคุณคาครบถวนไม

จําเปนตองเปนคนมีรูปรางดี เพราะพวกคนฐานะดีก็รับประทานมากเกินไป หรือมีนิสัยในการเลือกรับประทาน

มากเกินไปก็อาจทําใหอวนเกินไป หรือพวกคนขาดสารอาหารก็ทําใหผอมเกินไป อาหารที่มีประโยชนไม

จําเปนตองรสดีราคาแพง แตตองเนนที่คุณคาของอาหารใหผลดีตอสุขภาพ ตองสรางนิสัยที่ดีในการรับประทาน

อาหาร รับประทานเปนเวลาไมกินจุกจิก โดยไมเลือกเวลา หรือรับประทานมากเกินไปบางนอยเกินไปบาง ตองไม

ตามใจปากตามใจทอง ชอบรับประทานอะไรก็รับประทานแตอยางนั้นดังนั้นจึงตองรูจักรับประทานอาหารให

ถูกตอง คือ รับประทานอาหารใหครบหมู ในจํานวนที่พอเหมาะ ถูกสัดสวนในการรับประทานอาหารที่เหมาะสม

ไดแก

• คารโบไฮเดรต รอยละ 50

•ไปรตีน รอยละ 20 คาร์โบไฮเดรต 50 %

• ไขมัน รอยละ 20 โปรตีน 20 % เกลือแร่และวิตามิน 10%

• เกลือแรและวิตามิน รอยละ 10 ไขมัน 20%

ของอาหารทั้งหมดในแตละวันซึ่งเปนปริมาณอาหารตามความจําเปนขั้นพื้นฐาน ซึ่งจะชวยใหสามารถรักษา

น้ําหนักตัวได

อาหารหลัก 5 หมู มีดังนี้

หมูที่ 1 โปรตีน (Protien) เนื้อสัตวและสิ่งทดแทนเนื้อสัตว โปรตีนเปนสวนประกอบของเซลลและเนื้อเยื่อ

ตางๆ ในรางกาย โปรตีนประกอบดวยกรดอะมิโน 2 พวก คือ กรดอะมิโนที่จําเปนตอรางกาย และกรดอะมิโนที่

ไมจําเปนแกรางกาย กรดอะมิโนที่จําเปนแกรางกายหมายถึงกรด ที่รางกายไมสามารถสังเคราะหไดหรือ

สังเคราะหไดแตไมเพียงพอกับความตองการของรางกายจึงจําเปนตองไดรับสารอาหาร สวนกรดอะมิโนที่ไม