Page 123 - วทยทษะ

119

ด้วยแสง และผลิตภัณฑ์ที่ได้ คือ นํ้าตาลกลูโคส (C H 0 ) และแก๊ส
6 12 8

ออกซิเจน (O )
2

นอกจากนี้ยังมีแก๊สหลายชนิดที่ทําปฏิกิริยากับนํ้าฝนก่อให้เกิดฝน

กรดตกลงมา ทําให้โลหะ เกิดการกัดกร่อนเป็นสนิมได้เร็วกว่าสภาวะปกติ

ฝนกรดจะเกิดขึ้นในเขตอุตสาหกรรมมากกว่าเขต เกษตรกรรม เนื่องจาก

โรงงานอุตสาหกรรมมักปล่อยแก๊สพิษต่าง ๆ สู่บรรยากาศ ตัวอย่างแก๊สที่

เป็นสาเหตุ ให้เกิดฝนกรด เช่น ไนโตรเจนไดออกไซด์ (NO ) เมื่อทํา
2
ปฏิกิริยากับนํ้าฝนก่อให้เกิดกรดไนตริก (HNO ) หรือ กรดไนตรัส (HNO )
2
2
ส่วนแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ (CO ) เมื่อทําปฏิกิริยากับนํ้าฝนทําให้เกิด
2
กรดคาร์บอนิก

สรุปสาระสําคัญ

ในชีวิตประจําวันมีปฏิกิริยาเคมีเกิดขึ้นมากมาย ซึ่งการเกิดปฏิกิริยา

เคมีต้องมีสารที่เข้าทําปฏิกิริยา ซึ่งเรียกว่า สารตั้งต้น และมีสารที่ใหม่ที่

เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาเคมีซึ่งเรียกว่า ผลิตภัณฑ์ การเกิดปฏิกิริยาเคมี อาจ

สังเกตได้จากการเปลี่ยนแปลงต่าง ๆ ดังนี้ เช่น สีเปลี่ยนไป การเกิด

ตะกอนการเกิดแก๊ส การเกิดกลิ่น เป็นต้น

ปฏิกิริยาเคมีต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นจะเขียนอธิบายด้วยสมการเคมี ซึ่ง

รูปแบบของสมการเคมีจะต้องเขียนสูตรของสารตั้งต้นไว้ทางซ้าย และ

เขียนสูตรของผลิตภัณฑ์ไว้ทางขวา ระหว่างสารตั้งต้นและผลิตภัณฑ์ จะใช้