Page 54 - Yemek Kitabı
P. 54

MENÜ 12
                   Dışarıda tavuk yemeyi seviyorsanız hemen deneyin. Artık evde
            yiyeceksiniz.
                   KREMALI TAVUK
                   Malzemeler
                   500 gr Izgaralık kemiksiz but
                   2 adet kapya
                   3 adet çarliston
                   100 ml krema
                   1 tahta kaşığı köri
                   1 tahta kaşığı tuz
                   50 gr tereyağı
                   Hazırlanışı
                   Tavukları julyen kesin.
                   Yağı çukur bir tavaya koyun.
                   Üzerine tavukları ekleyin suyu çekilene kadar soteleyin.
                   Biberleri  yıkayın  julyen  olarak  doğrayın,  tavukları  ekleyin
            soteleyin.
                   Tuz ve baharatları katın.
                   Kremayı katın 3 dakika pişirin altını kapatın.
                   Afiyet olsun.
                   Çocuklarınız size teşekkür edecek.











                                                                        53
   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59