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NOTÍCIA S DO VINHO

Nova Pádua é cenário para abertura oficial

da safra da uva 2018 no Rio Grande do Sul

FOTOs/mIRIAN spuLdARO
Os vinhedos da Vinícola Boscato, em Nova Pádua, município
gaúcho localizado na região de Altos Montes, que em 2012
recebeu a certificação de Indicação de Procedência (IP), pelo
Instituto de Propriedade Industrial (INPI), serviram de cenário
para a realização do ato oficial de abertura da colheita da uva
no Rio Grande do Sul, ocorrido no dia 27 de janeiro.
Durante a solenidade, o governo do Estado apresentou os
primeiros produtores aptos à comercialização de Vinho Colonial,
enquadrados na Lei 12.959/2014. Aldo Lanzarin, de Garibaldi,
e Auri Flâmia, de Bento Gonçalves, receberam os números de
seus registros, o que permite a venda de seus produtos em feiras,
cooperativas ou na propriedade, apenas utilizando o talão de
produtor rural para a emissão de notas, sem a necessidade de
abrir uma empresa.
O evento contou com a presença do governador do Estado, Autoridades participaram da colheita simbólica
José Ivo Sartori; do secretário estadual de Agricultura, Pecuária Celso Zanus; do prefeito de Nova Pádua, Ronaldo Boniat-
e Irrigação, Ernani Polo; do presidente do Instituto Brasileiro do ti; além de parlamentares e representantes de entidades
Vinho (Ibravin), Oscar Ló; do chefe geral da Empraba, Mauro setoriais.

8º Congresso Latino-Americano Caxias do Sul (RS) ganha nova

de Enoturismo em junho loja de produtos artesanais

Baseada no conceito da alimentação sau-
A Serra Gaúcha será sede do 8º Con- Associação de Turismo Enológico do dável e equilibrada, sem extremismos, a loja
gresso Latino-Americano de Enoturismo, Uruguai (Ateu), também estão entre os Entrelaçados abre as portas ao público de
entre os dias 27 e 30 de junho. Com o palestrantes da 8ª edição do Congresso. Caxias do Sul, na Serra Gaúcha. O charmoso
tema Território, vinho e turismo: harmo- A presidente da Associação Interna- espaço, localizado na rua Marechal Floriano,
nização que dá certo, são esperadas cional de Enoturismo (Aenotur), Ivane 136, oferece ao público produtos elaborados
mais de 250 pessoas para participar das Fávero, acredita que a realização do com ingredientes selecionados, de forma arte-
palestras – que ocorrerão no Hotel e Spa Congresso no Brasil será uma ótima sanal, desde a colheita até a rotulagem. Pães
do Vinho, no Vale dos Vinhedos, em Bento oportunidade para aprimorar a oferta integrais, geleias, pestos, quiches, antepastos e
Gonçalves –, das visitas técnicas nos prin- enoturística, trocando ideias com os con- diversas receitas de família compõem o portfólio
cipais roteiros enoturísticos da região e da gressistas vindos de países tradicionais na da Entrelaçados.
3ª edição do Wine Festival, que marca o atividade, como Argentina, Uruguai, Chi-
encerramento oficial do Congresso, com le, Portugal, Estados Unidos, entre outros.
shows, venda de vinhos e sucos em taça Ivane, que representa o Instituto Brasileiro
e garrafa. O Wine Festival será aberto do Vinho (Ibravin) na presidência da Ae-
ao público, na Rua Coberta, próxima à notur, acredita que o conhecimento do
Casa das Artes, também na cidade de trabalho realizado em outros países vai
Bento Gonçalves. qualificar e trazer mais competitividade
Está confirmada a apresentação da para o enoturismo brasileiro.
norte-americana Liz Thach, Master of A programação do congresso ocorrerá
Wine e professora da Sonoma State Uni- no turno da manhã, com exceção da
versity, no Wine Business Institute. Gabriel abertura oficial, que será à noite, no dia
Fidel, expert em enoturismo, professor 27 de junho (quarta-feira). As inscrições
titular da Universidad Nacional de Cuyo, para o Congresso e para as visitas técni-
em Mendoza, na Argentina, e presidente cas estarão disponíveis a partir de março
da ProMendoza, e Wilson Torres, ex-pre- no site do evento: www.congressoenotu-
sidente e atual secretário executivo da rismo.com.br
Tânia e Fábio Spinelli estão à frente da Entrelaçados
45 www.bonvivant.com.br